In november 2015 kwamen de meest recente Richtlijnen Goede Voeding uit van de Gezondheidsraad. De raad gaf hierbij aan dat “de invloed van ongezonde voeding…
Nierstichting: zout maakt ziek In januari hoorde ik een spotje van de Nierstichting op de radio: “De ongezouten waarheid. We krijgen allemaal teveel zout…
Als je de stap maakt naar meer plantaardig eten, is het vaak even zoeken naar nieuwe eetgewoontes. Daarnaast vraag je je misschien af of…
We love groente! Je kent de actie van de Lidl met de ‘Vitamini’s’ vast wel: je spaart een aantal zegeltjes bij het boodschappen doen,…
1. Dat we teveel vlees eten is geen taboe meer. Alleen wordt er weinig met deze informatie gedaan. De Gezondheidsraad, het Voedingscentrum, het…
De Amerikaanse stichting NutritionFacts.org inspireerde honderdduizenden mensen om 100% plantaardig/vegan te gaan eten. Nu komt het initiatief naar Nederland. NutritionFacts is een initiatief van…
Zodra het mooi weer wordt, lijkt het wel alsof er bellen gaan rinkelen: BBQ-tijd! Bij mij zijn het dan alarmbellen, want ik heb er…
Heel kort gezegd: nee! Als je wilt weten waarom, lees dan gauw verder. Steeds vaker vertellen mensen mij dat ze minderen met vlees, dan…