Ingrediënten
voor 1 persoon
- stuk stokbrood
- halve avocado
- zout en peper
- olijfolie
- rauwe boerenkool
Bereiding
- Snijd het stokbrood door midden.
- Prak de avocado en breng het op smaak met zout en peper.
- Doe de avocado op het stokbrood.
- Sprenkel er wat olijfolie over.
- Bestrooi het geheel met wat rauwe boerenkool.
