NOS kopt dat de groei van vleesvervangermarkt het ‘einde van het vleestijdperk’ is, RTL Z schrijft dat vleesvervangers in toenemende mate scoren op smaak en vegan vleeschproducent Beyond…
Mijn vriend was vroeger gek op gebakken eieren, met spek en kaas. Samen hebben mijn schoonmoeder (die ook gek was hierop) hebben ze talloze…
In deze vreemde tijden is het fijn om een beetje routine te hebben. Met deze vegan maaltijdenbox van Vegan Today wordt dat een stukje…
Ingrediënten voor 4 personen 700 gram aardappeleneen kwart rode kool8 eetlepels vegan mayonaise1 komkommer4 vega schnitzel (bijvoorbeeld van Tivall of Vivera)bakje alfalfa500 gram slaoptioneel:…
Ingrediënten voor 4 personen 2 winterpenen of grote wortelen;1 krop botersla4 tomaten2 uien2 teentjes knoflook2 el olijfolie1 blik bruine bonen of kapucijners (400 gram)1…
Ingrediënten voor 4 personen 3 witte of gele middelgrote uien4 teentjes knoflook6 middelgrote champignons3/4 prei, gewassen1 rode paprika2 el olijfolie of andere olie naar…
Ingrediënten voor 4 personen sushi kit blok tofu 2 el olijfolie 1/2 komkommer 1 wortel 1 gekookte biet 1 avocado 4 radijsjes andere groentes…
Ingrediënten voor 1 persoon stuk stokbroodhalve avocadozout en peperolijfolierauwe boerenkool Bereiding Snijd het stokbrood door midden.Prak de avocado en breng het op smaak met…